『白身魚と野菜の豆乳パスタ』は、パスタの味付けとして白身魚に「わんこのサラダ」、「わんこのふりかけ」で野菜のうま味を加え、豆乳スープで栄養バランスを整えたレシピです。
白身魚は高タンパクで低脂肪なので、わんちゃんにとってもヘルシーな食材です。
豆乳に含まれる大豆タンパク質が、わんちゃんの腎機能を高めるという論文もあります。
野菜はカリウムや食物繊維などの栄養素を含み、「わんこのサラダ」と「わんこのふりかけ」は野菜から栄養を取り込みやすい形に加工されていますから、簡単にバランスの取れた食事として与えることができます。
【材料】
●白身魚
●パスタ
●わんこのサラダ
●わんこのふりかけ
●豆乳
●オリーブオイル
※材料の分量はわんちゃんの体重により適切な量としてください。
※砂糖、塩などの調味料は一切不要です。
※調理時間約3分
【手順１】
茹でたパスタを、オリーブオイルで炒めます。
（写真のパスタは予め茹でたオリーブオイルで炒めたものを冷凍保存しておいたものです。）
【手順２】
わんこのサラダを5～10粒（5g程度）加えます。
（わんちゃんの体重により加減してください。）
【手順３】
白身魚を適量を加えます。
（写真の白身魚は予めオリーブオイルで炒めたものを冷凍保存しておいたものです。）
【手順４】
火にかけながら豆乳を適量加えます。
（牛乳で下痢しないわんちゃんなら、牛乳でも代用できます。）
【手順５】
具材を火にかけながら、よくかき混ぜます。
（この段階で沸騰させる必要はありません。）
【手順６】
「わんこのふりかけ」を大さじ一杯程度ふりかけます。
（写真例は「わんこのふりかけ 小松菜」を使用しています。）
【手順７】
火にかけながら、かき混ぜます。
（ふりかけが少ないと感じたら足してください。）
【手順８】
火にかけながら、さらによくかき混ぜます。
（具材を良くなじませます。）
【手順９】
ひと煮立ちさせたら火を止めます。
（砂糖、塩などの調味料は一切不要です）
【手順１０】
器に移し「白身魚と野菜の豆乳パスタ」の完成です。
（調理時間は約3分程度です。）
