『馬肉のサラダごはん』は、馬肉とご飯を水炊きし「わんこのサラダ」で野菜のうま味を加えた、わんこレシピです。
馬肉はわんちゃんに必要な栄養素が豊富な上、低アレルギーで低脂肪・低カロリーと良いこと尽くめです。
また、小麦粉アレルギーのわんちゃんにも安心して与えることができるよう、お米を使っています。
野菜はカリウムや食物繊維などの栄養素を含みますので、肉と一緒に与えることで体調のバランスを整えてくれます。「わんこのサラダ」は野菜から栄養を取り込みやすい形に加工されていますから、簡単にバランスの取れた食事として与えることができます。
【材料】
●馬肉
●ご飯
●わんこのサラダ
●オリーブオイル
●水
※材料の分量はわんちゃんの体重により適切な量としてください。
※砂糖、塩などの調味料は一切不要です。
※調理時間約3分
【手順1】
馬肉を適当な大きさに切って、オリーブオイルで炒めます。
(写真の馬肉は予めオリーブオイルで炒めたものを冷凍保存しておいたものです。)
【手順2】
馬肉に火が通るまで良く炒めます。
(予め炒めて冷凍保存しておいた場合は、具材が温まればOKです。)
【手順3】
ご飯を適量を加えます。
(ご飯の量により食事のボリューム感を変更することができます。)
【手順4】
水を適量を加えます。
(わんちゃんの体調により水を加減してください。)
【手順5】
馬肉とご飯を火にかけながら、かき混ぜます。
(この段階で沸騰させる必要はありません。)
【手順6】
わんこのサラダを5~10粒(5g程度)加えます。
(わんちゃんの体重により加減してください。)
【手順7】
火にかけながら、さらにかき混ぜます。
(水が少ないと感じたら足してください。)
【手順8】
野菜を多く摂る場合、わんこのサラダ適量足します。
(お好みで足してください。)
【手順9】
火にかけながら、さらにかき混ぜます。
(具材を良くなじませます。)
【手順10】
ひと煮立ちさせたら火を止めます。
(砂糖、塩などの調味料は一切不要です)
【手順11】
器に移し「馬肉のサラダごはん」の完成です。
(調理時間は約3分程度です。)